Bu kitap, kapsamlı araştırmaların, çalışmaların ve analizlerin sonucunda ortaya çıkmış olup Defne bitkisinin dünya ve Türkiye'deki yayılışını, faydalanma yöntemlerini, sistematiğini, hasat ve üretim aşamalarını, kaliteli ve katma değerli ürünlerin üretiminde dikkat edilmesi gereken hususları, Defne yaprağının hasatından işlenmesine kadar olan tesis bünyesindeki üretim akışını ve önemli detayları, Defne bitkisinden elde edilen ürünlerin ekonomik önemini kapsamaktadır. Ayrıca, bu kitap botanik özelliklerini ve sosyo-kültürel değerlerini, karşılaşılan sorunları ve çözüm önerilerini içermektedir. Kitap, köylülerden kooperatiflere, küçük ve orta ölçekli işletmelere, bu alanda faaliyet yürütmek isteyenlere, proje oluşturmak isteyenlere ve odun dışı orman ürünleri alanında tarımsal faaliyet yürütmeyi düşünenlere önemli bir kaynak niteliği taşımaktadır. Ayrıca, Defne bitkisinden faydalanmada süreklilik ilkesine bağlı olarak hammaddenin toplanmasından başlayarak üretim aşamalarına, paketlenmesine, depolanmasına ve ihracatına kadar olan süreci detaylı bir şekilde açıklamaktadır. Kitap ayrıca, Defne bitkisinden farklı yönleriyle faydalanılması, sektörün ekonomik, sosyal ve çevresel katkısını analiz etmek amacıyla üretim ve işleme süreçlerine yönelik yatırımın değerlendirilmesi ve yeni yatırım fırsatlarını içermektedir. Yatırımcılara rehberlik etmek ve ilgilenenlere yol göstermek amacıyla tasarlanmıştır. Sonuç olarak, Defne üretiminin artırılması ve kaliteli üretimin teşvik edilmesi gerekmektedir. Özellikle yeni ağaçlandırma bölgelerinde, bozulan ve yanan orman bölgelerinin yeniden tesisinde Defne bitkisine ağırlık verilmesi önemlidir. Dikimlerin üstün kaliteli tiplerle yapılması ve Defne yaprağı üretiminin farklı plantasyonlarda gerçekleştirilmesi gerekmektedir. Ülkemizin Defne potansiyelini koruması ve sürdürülebilirliği için kalitenin artırılması ve değer kaybının önlenmesi için önlemler alınması gerekmektedir. Bu bitkinin faydalanılan kısmı olan Defne yaprağı ve yaprak uçucu yağı için dış pazardan oldukça büyük bir talep, tohum sabit yağı için de iç pazardan talep vardır. Gıda, kozmetik ve parfüm sanayiinde farklı kısımları ve ürünleri kullanılan, bununla beraber sektörlerin vazgeçemediği bitkilerden olan Defne, dünyanın birçok ülkesine Türkiye'den gönderilmektedir. Kurutulmuş Defne yaprağı için öncelikli alıcılar olarak Çin, ABD, Polonya, İspanya ve BAE pazarları vardır. Bu pazarlar önemli alıcılardır ve ithalatları büyüme eğilimini sürdürmektedir. Türkiye’nin Dünya’daki lider pozisyonunu sürdürebilmesi ve devamlılığı için üretim maliyetlerinin de korunarak, kaliteli Defne hasadından işletmelerde kalibreli ürün işlemesi yapılması sağlanmalıdır.
Tanıtım MetniBaskı Sayısı : 1. Baskı
Baskı Yılı : Ağustos 2024
Sayfa Sayısı : 555
Baskı Boyutu : 16,00 x 24,00 cm
Kağıt Cinsi : 1. Hamur
Yayın Dili : Türkçe
Cilt Tipi : Ciltsiz
Barkod : 9786256454743
Çevirmen : Yazar : Hikmet Yazıcı
İptal , İade ve Teslimat Koşulları
Teslimat Koşulları
Siparişleriniz, banka onayı alındıktan veya sipariş onaylandıktan sonra, stoklarımızda mevcut ise en geç 3 iş günü içerisinde gönderimi sağlanacaktır. Mevcut değil ise ortak çalıştığımız tedarikçi firma veya yayınevlerinden temin edilip gönderim sağlanacaktır. Teslimat adresinin sadecekitap.com sitesinin yasal adresine uzaklığına göre de kargo şirketi paketi teslim aldıktan sonra yaklaşık olarak 1-5 gün içerisinde siparişinizi size ulaştıracaktır.
Özel üretim ürünlerin teslim süreleri imalat zamanına göre farklılık göstermektedir. Bu tür ürünlerin teslimat bilgileri ve süreleri ürün sayfalarında belirtilmiştir.
Tarafımızdan kaynaklanan bir aksilik olması halinde ise size üyelik bilgilerinizden yola çıkılarak haber verilecektir. Bu yüzden üyelik bilgilerinizin eksiksiz ve doğru olması önemlidir. Bayram ve tatil günlerinde teslimat yapılmamaktadır.
Seçtiğiniz ürünlerin tamamı anlaşmalı olduğumuz kargo şirketleri tarafından Sadecekitap garantisi ile size teslim edilecektir.
Satın aldığınız ürünler bir teyit e-posta'sı ile tarafınıza bildirilecektir. Seçtiğiniz ürünlerden herhangi birinin stokta mevcut olmaması durumunda konu ile ilgili bir e-posta size yollanacak ve ürünün ilk stoklara gireceği tarih tarafınıza bildirilecektir.
www.sadecekitap.com on-line alışveriş sitesidir. Aynı anda birden çok kullanıcıya alışveriş yapma imkanı tanır. Enderde olsa tüketicinin aynı ürünü alması söz konusudur ve ürün stoklarda tükenmektedir bu durumda ;
Ödemesini internet üzerinden yaptınız ürün eğer stoklarmızda kalmamış ise en az 4 (Dört) en fazla 30 (otuz) gün bekeleme süresi vardır. Ürün bu tarihleri arasında tüketiciye verilemez ise yaptığı ödeme kendisine iade edilir.
Siparişimi Nasıl İptal ve İade Edebilirim?
Sadecekitap.com 'da oluşturmuş olduğunuz siparişin iptali ve iadesi için aşağıda yer alan adımları izleyebilirsiniz;
1. Sitemize üye girişi yaptıktan sonra " siparişler => iptal işlemleri " bölümünden sipariş iptalinizi gerçekleştirebilirsiniz. Üyeliksiz siparişlerde iletişim sayfasından bize ulaşabilirsiniz.
2. Dilerseniz ana sayfada yer alan " iletişim " bölümünden mesaj göndermek suretiyle de siparişinizi iptal edebilirsiniz. Mesajınız bize ulaştığında, o gün içerisinde siparişinizin iptali gerçekleştirilecek ve konuyla ilgili size geri dönüş yapılacaktır. Nakit yada kredi kartı ile ödemiş olduğunuz tutar tatil günleri hariç en geç 7 gün içerisinde hesabınıza iade edilecektir.
Satın Aldığım Ürünleri İade Etmek İstiyorum, Ne Yapmalıyım ?
Sitemizde satılan tüm ürünler, baskı hatalarına (sayfa sayısının hatalı basılması, eksik sayfanın olması vb.) karşı sadecekitap.com garantisi altındadır. Satın aldığınız ürünle ilgili bir sorun yaşar ve iade etmek istediğiniz takdirde, 14 gün içinde iletişim sayfasından , bilgi@sadecekitap.com e-posta yada iletişim sayfamızdaki telefondan bize ulaşabilirsiniz. Bu durumda, sizinle iletişime geçilecektir. Hiçbir ücret ödemeden aynı ürünü yeniden alabilecek veya hesabınıza ürün bedeli iade edilecektir.
Müşteri memnuniyeti adına müşteri kaynaklı iade kabul edildiğinde kargo ücreti tamamen müşteri tarafına ait olacaktır. Müşterinin siparişi iade sonrası ücretsiz kargo limitinin altına düştüğünde geliş ve gidiş kargo ücreti müşteriye yansıtılacaktır.
Cayma hakkının geçerli olmadığı bazı ürünler aşağıdaki gibidir:
-
İsteğiniz ile size özel olarak üretilen veya üzerinden değişiklik ya da ilave yapılarak size özel hale getirilen ürünler.
-
Fiyatı finansal piyasalardaki dalgalanmalara bağlı olarak sürekli değişen ziynet, külçe altın gibi ürünler.
-
Sağlık ve hijyen açısından iadeye uygun olmayan ürünler; (İç çamaşırı, mayo, kozmetik gibi hijyenik durumu hassas olan ürünleri iade edebilmenin koşulu; ürünün açılmamış ve denenmemiş olmasıdır.)
-
Tarafınızdan açılmış olan ses veya görüntü kayıtları (DVD, CD ve Kaset vb.). Basılı ürünler (Kitap, dergi vb.). Yazılım programları ve bilgisayar sarf malzemeleri.
